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Cleome

cleome flores ramos

Cleome (flor araña) es un género de las flores – plantas con flores correspondiente a la familia Cleomaceae.

Tiene espiga de floración que va creciendo y en su coronación se muestran una proporción de capullos.

Cando estos capullos empiezan a florecer, se muestran pétalos de color rosa y blanco.

Esta diversidad de cleome se destaca por tener una floración en dos colores: blanco y rosa pálido.

Pero en relación de la diversidad el color puede cambiar a un rosa más profundo llegando a morado.

 Cuidados del Cleome

Flor araña va a necesitar unos cuidados particulares. Hay que ubicarla en zonas soleadas o con una aceptable

iluminación.

En verano, deberemos tener precaución con al exposición al sol, colocándola en zonas de semi-sombra.

Además, va a necesitar un riego regular para sostener la tierra un poco húmeda.

En verano, estos riegos con agua tendrán ser más comunes. La floración del cleome durará hasta la llegada de las primeras

heladas del invierno.

Las semillas se tienen la posibilidad de hallar en las vainas que tiene la planta en al parte de atrás de la espiga de flor.

Hay que aguardar a que la vaina esté ya madura para hacer la recolecta de semillas.

Usos medicinales

La planta se ha utilizado para tratar las picaduras de la hormiga. (6) la planta entera fue hervida para que el té bajar

la fiebre

Cleome en la cosina

A lo largo de África, las hojas tiernas o brotes jóvenes y a menudo las flores son hervidas y se consume como una

hortaliza, sabrosa salsa, guiso o plato.

Las hojas frescas se utilizan como ingredientes de otros alimentos molidos y hojas secas son de tierra e incorporadas

en alimentos de destete.

Las hojas son más bien amargas y por ello se cocinan con otras verduras como el caupí  (Vigna) amaranto

(Amaranthus ) y blackjack (Solanum nigrum ).

La verdura es una fuente rica de nutrientes, especialmente vitaminas (A y C) y minerales (calcio y hierro).

Hervir las hojas puede reducir contenido de vitamina C hasta un 81%, mientras que el secado reduce el contenido de

vitamina en un 95%.

En varios países africanos, la verdura es un alimento importante en las zonas rurales (donde se produce más del 80%

de la población total de la mayoría de estos países).

En algunos países, sólo este vehículo frondoso está disponible durante el período de condimento-gap y, por lo tanto,

juega un papel importante en la seguridad alimentaria de los hogares durante la sequía.

Hojas pueden ser machacadas para hacer un brebaje que se bebe para curar enfermedades como el escorbuto.

En otras comunidades, las hojas se hierven y marinados en leche agria para 2-3 días y se comen como una comida

nutritiva, que se cree para mejora la vista, proporcionan energía y curan marasmus.

Es una comida muy recomendable para mujeres embarazadas y lactantes.

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